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開業前のポイント
開業前のポイント
ランチタイムのオフィス街やイベントなどで見かけるキッチンカー。固定店舗を構えないため、さまざまな場所に出店して、自慢のメニューとその味で飲食店経営にチャレンジできます。近年増加しているキッチンカーでの事業を成功させるために、知っておくべきポイントなどをご紹介してます。
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何が変わった!?キッチンカーに関する保健所の営業許可・食品衛生法(2021年7月14日更新)
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2021年7月14日
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2021年6月5日
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2020年12月18日
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2020年12月18日
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2020年12月15日
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2020年12月14日
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2020年12月9日
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2020年11月12日
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2020年10月13日
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