福岡のキッチンカー(フードトラック)9選。出店スポットも紹介

開業前のポイント
福岡のキッチンカー(フードトラック)9選。出店スポットも紹介
市内に港、空港、鉄道駅を持つ福岡は、九州の玄関口ともいえる街。都市機能が充実している一方で豊かな自然もあり、「住みたい街ランキング」では常に上位にランクインしています。そんな福岡でも、キッチンカーを目にする機会は増加中。これから起業を考えている人は、福岡のキッチンカースポットや、人気のお店をチェックしてみませんか?

福岡でキッチンカー(フードトラック)が見られるスポットは?

九州最大の都市である福岡は、人口増加数日本一の都市。ビジネスマンや学生も多く、キッチンカーの出店場所はさまざま。

福岡で日常的にキッチンカーが見られるスポットをみてみましょう。

FOOD TRUCK VILLAGE

こちらは博多駅「博多口」より徒歩約1分の場所にある、屋台型のフードビレッジです。約150㎡のスペースには、4台のフードトラックと80席ほどのイートインスペースが設けられています。

平日日中は、ビジネスパーソンなどをターゲットにランチを提供中。ピザやカレーなど、人気の5店舗から好きなメニューを選べます。一方夜は、アルコールもOK。ホルモン居酒屋も登場し、旬の食材やビールが供されます。

また、週末にはさまざまなジャンルが集まるマルシェも開催。大人から子供まで楽しめるイベントが満載です。

magnet garden(マグネットガーデン)

「magnet garden」は、川端商店街にあるキッチンカー専用広場です。川端商店街といえば、「博多祇園山笠」でも知られる、古くから続く商店街。近くには巨大商業施設「キャナルシティ博多」もあり、地元民から観光客まで幅広い客層が訪れます。

商店街の一部に提供された空きスペースは、1日から最大2週間での使用が可能。これまでにタイ料理店やラーメン店などさまざまなキッチンカーが出店しています。

福岡のオフィス街

福岡は、九州の経済の中心ともいえる場所。地方都市とはいえ移住者も多く、市のあちこちでは盛んに開発がおこなわれています。

そんな福岡のなかでも「博多駅周辺」「天神」「赤坂・大名」「呉服町周辺」は、ビジネスエリアとして知られる地域です。キッチンカー営業を考えるなら、こうしたビジネスエリアに注目してみるのもよいかもしれません。

・博多駅周辺

博多駅周辺は、「博多口」側は住吉通りや大博通りを中心にビジネス街が広がっています。一方「筑紫口」側は、空港通りや筑紫通りがビジネス街の中心です。両者を比較すると、古く大きなビジネスビルは博多口側に多い印象。一方、筑紫口側は、中小規模のオフィスビルが多数派です。

・天神

天神は九州一の商業エリア。人気店舗や百貨店が林立していますが、オフィスビルも多数あります。なかでも明治通り、昭和通り、渡辺通りにはビジネスビルが集中。このエリアならビジネスパーソンはもちろん、買い物客もターゲットとして狙えます。

・大名・赤坂

大名はおしゃれな店舗やクラブなどが多く、「若者の街」のイメージが強いです。しかし一方で、天神の西側という好立地が魅力です。天神再開発の動きが強まる昨今、大名の注目度も高まっています。

また赤坂は、地方裁判所、法務局、家庭裁判所などがあるエリア。周辺は法務関係のオフィスも多いのが特徴です。

大名・赤坂とも天神からほど近いので、天神周辺にオフィスを構えたい企業などが集中しています。

・呉服町周辺

呉服町周辺は、天神と博多駅のちょうど中間に位置するエリア。公共交通機関の便もよいことから、ビジネスの拠点を構える企業も少なくありません。

出店チャンスはイベントにアリ。福岡のイベント開催場所は?

市内でコンサートやスポーツイベントが開催されるときは、キッチンカー出店のチャンス。出店募集の告知もあるので、逐次HPなどチェックしておくとよいでしょう。福岡のイベント会場としておなじみの、イベントスポットを紹介します。

マリンメッセ福岡・福岡国際センター

博多区にあるマリンメッセ福岡と福岡国際センターは、イベントや会議などが頻繁におこなわれる場所。マリンメッセ福岡は人気アーティストのコンサート会場として、福岡国際センターは大相撲九州場所の会場としてよく知られます。

キッチンカーが参加したイベントとしては、マリンメッセ福岡でおこなわれた「福岡モーターショー2019」などあります。また、大相撲九州場所では、場外でキッチンカーが営業する様子もおなじみです。

ベスト電器スタジアム

正式名は「東平尾公園博多の森球技場」です。「レベルファイブスタジアム」として親しまれてきましたが、2020年1月に「ベスト電器」がネームライツを獲得。3月より「ベスト電器スタジアム」となりました。

こちらでは、サッカーやラグビーなど、主にスポーツ系のイベントが開催されます。Jリーグの試合など開催されるときは、多数のキッチンカーで賑わいます。

福岡 PayPayドーム

日本に6つあるドーム型球場のひとつ。「ヤフオク!ドーム」として知られていましたが、2020年2月より「福岡PayPayドーム」と改名されました。こちらでは野球の試合を始め、人気アーティストのコンサートなどがおこなわれます。

ドームを本拠地とする「福岡ソフトバンクホークス」は、GWや夏休みにはファンが参加できるイベントを開催するのが定番。このときキッチンカーもドーム周辺に集結し、イベントを盛り上げています。

福岡で人気のキッチンカー(フードトラック)9選

福岡のキッチンカーは、外観にもこだわったおしゃれなものがたくさん。地元食材やオリジナルメニューを取り入れたキッチンカーもあり、個々のこだわりを感じさせます。福岡で人気のキッチンカー9店をみてみましょう。

錆猫食堂(さびねこしょくどう)

こちらは、キューバサンドイッチを販売するグリルサンド専門のキッチンカーです。

キューバサンドとは、ブレッドにポークやローストビーフ、チーズやピクルスなどをはさんだ、キューバスタイルのサンドイッチ。錆猫食堂ではパンの食感やオリジナルソースにこだわり、キューバの伝統スタイルに近いサンドイッチを提供しています。

mana kebab(マナ ケバブ)

トルコ人シェフが本場のケバブを提供するキッチンカー。福岡市城南区にはテイクアウト専用の固定店舗もあります。

ジューシーなケバブには、「さすが本場」と唸る人続出。ケバブと同じく、本場トルコの「のびーるアイス」も人気です。

元祖塩たこやき専門店 博多ソルたこ

塩を付けて食べる、新感覚の「塩たこやき」を提供するキッチンカー。博多区に固定店舗があります。

「九州キッチンカーフェスティバル2019」にてグランプリを獲得したたこやきは、ふわとろの食感が人気。ピンク岩塩に数種類の塩をブレンドするなど、店主のこだわりが詰まっています。

CRAFT BIT DANNY CHURROS(クラフト ビット ダニー チュロス)

天神エリアを拠点にする米粉チュロス専門のキッチンカーです。鮮やかなブルーのキッチンカーは、見た目にもおしゃれ。「福岡ソラリアプラザ」には固定店もあります。

チュロスの製造には、スペインより直輸入したチュロスマシーンを使用。注文を受けてから揚げるスタイルは、できたての美味しさを楽しめると人気です。

SUWAVE FOODTRUK(スウェーブ フードトラック)

鮮やかなイエローのキッチンカーは、オリジナルタコスの専門店。主に福岡のお隣・糸島市を拠点としています。

タコスのほか、パウンドケーキやブリュレ、フロランタンなども販売中です。

BBM 六本松

こちらは本格グルメバーガーを販売するキッチンカー。福岡市中央区六本松に固定店舗があります。

ハンバーガーの制作では、イタリアン、ジャパニーズ、フレンチなどの調理法を応用。九州産黒毛和牛・アンガスビーフに数種類のスパイスを加え、肉本来の旨味を堪能できるハンバーガーに仕上げました。

スパイシー・フライドチキンやホットドッグも好評。

クリフクバーノ

福津市に固定店舗を持つ、キューバサンドイッチのキッチンカー。食材と製法にこだわり、本場キューバの味を提供しています。

メインのサンドイッチのほか、ベルギーやアメリカ、キューバのビールもラインナップ。肉の旨味がたっぷりなサンドイッチよく合います。

イエローとホワイトが鮮やかなツートンカラーの車体が目印です。

tori tachi to ki(とりたちとき)

ナチュラルホワイトの車体が目印。クリーンな印象のキッチンカーでは、韓国グルメを販売しています。定番メニューは、食事系のヤンニョムチキンやキンパなど。おやつ系ではホットクなどが人気です。

毎週木曜日 11:30〜14:00まで、旧大名小学校前でランチ営業中。

MR. Tak Deli(ミスター タック デリ)

真っ赤なキッチンカーのオーナーは、パフォーマーとしても活躍するアメリカ人のご主人。ホットドッグやベーグルなどアメリカン・ストリートフードを提供します。

食材は、すべてオーストリアからの直輸入。ヨーロッパ産食材を使ったストリートフードは、濃厚かつジューシーな味わいです。

自由度の高いキッチンカー(フードトラック)は、福岡の街にぴったり。

九州でキッチンカーの起業を考えるなら、福岡は最適な場所のひとつ。オフィス街が多くランチ営業を狙えるほか、スポット的に回れるイベントも豊富です。

紹介した先輩キッチンカーのように、福岡で自由な営業を楽しんでくださいね。

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